Pomazánky

Vlašská pomazánka

Obdoba vlašského salátu s jemnější strukturou a zvýrazněnou chutí koření; použití pro bagety, chlebíčky, sendviče, apod.

K dostání v balení: 

vanička - 140g

kbelík - 450 g

Složení: brambory 30 %, majonéza (řepkový olej, pitná voda, modifikovaný škrob, ocet kvasný lihový, vaječný žloutek, jedlá sůl, stabilizátory guarová guma a xanthan, barvivo beta-karoten), salám 16 % (drůbeží maso strojně oddělené, pitná voda, vepřové kůže, bramborový škrob, jedlá sůl, česnek, stabilizátory: polyfosforečnany, vepřová bílkovina, konzervant dusitan sodný, koření, dextróza, maltodextrin, cukr), mrkev 8 %, okurky 5 %, hrášek 3 %, semínko hořčice, cukr, worcester (přírodní víno, švestková povidla, koření, barvivo amoniak sulfitový karamel, sladový výtažek, česnek, rajčatový protlak, aroma), koření, konzervanty sorban draselný a benzoan sodný

Pikantní pomazánka sýrová s česnekem

Další z klasických sýrových pomazánek obsahuje strouhaný sýr Eidam, červenou papriku, je mírně pikantní, obsahuje mleté feferonky a česnek. Jako spojka je použita odlehčená majonéza. Chuť a vůně je příjemná, po použitém sýru a česneku.

K dostání v balení: 

multivac - 140 g

Složení: majonéza (pitná voda, řepkový olej, modifikovaný škrob, vaječný žloutek, ocet kvasný lihový, jedlá sůl, stabilizátory guarová guma a xanthan, sýr Eidam 15% (obsahuje mléko), paprika 3%, feferonky 3%, česnek 0,8%, semínko hořčice, konzervanty sorban draselný a benzoan sodný

Vaječná pomazánka

Pomazánka obsahuje vysoké procento vařených jakostních jemně nakrájených vajec (60%), spojených lahodnou ochucenou majonézou. Spolu s dalšími ochucovadly jako např. hořčice, koření a petrželka tvoří chuťově harmonický a mírně pikantní výrobek. Celkový dojem je podtržen výraznější příjemnou žlutou barvou pomazánky. Vhodná je nejen jako podklad pro plněné bagety, ale i pro zdobení chlebíčků, jednohubek, aspiků a dalších lahůdkářských výrobků.

K dostání v balení: 

multivac - 140 g 

kbelík - 450 g

Složení: vejce 60 %, majonéza (řepkový olej, pitná voda, modifikovaný škrob, ocet kvasný lihový, vaječný žloutek, stabilizátory guarová guma a xanthan, barvivo beta-karoten), cibule 9 %, semínko hořčice, jedlá sůl, cukr, bramborové vločky, byliny, koření, konzervanty sorban draselný a benzoan sodný, barvivo kurkumin

Pomazánka sýrová s uzeným sýrem

Pomazánka obsahuje strouhaný sýr Eidam uzený, cibuli, okurky a pro vzhled i sušenou petrželku. Jako spojka je použita lahodná majonéza. Chuť a vůně je jemná, po použitém sýru, s mírnou zauzenou vůní. Pomazánku lze velmi dobře využít ve studené kuchyni, při přípravě obložených baget, jednohubek i ke zdobení obložených mís.

K dostání v balení: 

kbelík - 450 g

Složení: majonéza (řepkový olej, pitná voda, modifikovaný škrob, vaječný žloutek, jedlá sůl, ocet kvasný lihový, stabilizátory guarová guma a xanthan, barvivo beta-karoten), sýr Eidam a Eidam uzený 23 % (obsahuje mléko), cibule 14 %, okurky 8 %, hořčice plnotučná (pitná voda,  semínko hořčice, ocet kvasný lihový, cukr, jedlá sůl, koření), jedlá sůl, pažitka sušená, koření, konzervanty sorban draselný a benzoan sodný